|
|
Gestoofde Paprika`s
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode paprika`s, in reepjes gesneden
2 groene paprikas, in reepjes gesneden
30g boter
1 ui, in reepjes gesneden
1 teentje knoflook, fijn
100 ml kippenbouillon
zout (weinig)
peper
maïzena
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Fruit ui en knoflook in boter tot glazig.
2. Voeg paprikas en bouillon toe en kook paprikas tot gaar.
3. Breng op smaak met zout en peper.
4. Bind saus met maïzena.
|
|
|